Olá gente....Como vão??
Bem, hoje a proposta é doces rápidos de colher....
Como eu também sou adolescente, eu sei que tem certas horas do dia que dá uma vontade louca de comer um doce....E sempre vamos direto fazer um brigadeiro de colher....Daí você deve estar pensando..."PÔ Augusto, Brigadeiro de colher todo mundo sabe fazer...."
Mais, brigadeiro toda vez enjoa....então hoje, vou dar dicas de como encrementar e quem sabe, por em potinhos de acrílico para uma festa de aniversário.....
Então, mãos a massa....
A base é a mesma....
1 lata de leite condensado
e 1 lata de creme de leite....
Você vai falar, "tá diferente do meu...."
Eu vou explicar....
Se você pensou isso provavelmente você coloca margarina.....tipo a margarina, só ajuda quando você vai enrolar....e como a proposta é de colher, eu não coloco, porque a unica utilidade dela neste caso vai ser deixar mais gorduroso o seu doce....e o creme de leite é pra render mais....
Então, leve isso para a panela com:
Ai vem as sugestões....
Achocolatado, para o de brigadeiro
Coco, para o de beijinho
Gelatina.....isso mesmo, 1 caixinha de gelatina do sabor de sua preferência....dai você tem uma infinita gama de sabores....
Nesquik....para o de morango....
Nozes, Amêndoas, Amendoim, Avelã...etc....
Para os de pó.... exceto o de gelatina....você coloca de 2 a 3 colheres de sopa....
A gelatina, você coloca 1 caixinha....sem dissolver....normal....
E para as Castanhas....150 gr basta....
Dai você cozinhar até soltar levemente do fundo da panela....
Caso queira enrolar, tire o creme de leite e adicione 1 colher de margarina....e cozinhar até desgrudar totalmente do fundo da panela......
Depois você pode colocar confeitos....que existe inúmeros tipos no mercado....
Bem, a receita de hoje é esta....qualquer duvida, é só perguntar nos comentários....ou mandar um e-mail para fogao_e_fuet@yahoo.com.br
E não se esqueça de não abusar do doce... a saúde agradece....
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