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segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Torta de Liquidificador....


Bem, como havia dito ontem, neste post darei a receita da torta de liquidificador...
Essa massa é super simples e uma delicia....e pode fazer o  tradicional recheio de frango, ou variar...eu já fiz com ricota, mussarela e azeitona e ficou ótimo...no final dou outras dicas....

Então  vamos lá...
Para a massa  você vai precisar de:
- 3 copos de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado...aqueles de pacotinho....
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite....vai um pouco a mais, até ficar cremosa ...
- 3 ovos

Bata tudo no liquidificador....comece colocando os líquidos e depois os secos....para misturar melhor...
Dai coloque metade da massa numa assadeira untada e enfarinhada, depois  coloque o recheio e o restante da massa. Eu gosto de polvilhar queijo ralado e orégano por cima....fica mais bonito e mais apetitosa...coloque para assar até ficar douradinha....

De recheio, pode ser o tradicional de frango....

Cozinhe um peito de frango, desfie e refogue com alho, cebola, tomate, pimentão...
o que você gostar....para ficar mais saboroso e molhadinho, coloque também um sache daqueles de catupiry....fica melhor....apesar de eu não comer nada que se meche....fica bom....
Ou você pode fazer o  de ricota que fica muito bom....
Eu esfarelei a ricota, adicionei mussarela ralada, e temperei com orégano  e salsa desidratada...e azeitona verdes sem caroço....
Pode fazer de queijos...ou o que você preferir....se tiver alguma sugestão comenta ae....


Se voce tiver alguma sugestão de receita que queira aprender, ou tiver uma receita boa....envie para o e-mail do blog.... fogao_e_fuet@yahoo.com.br que  depois de ser aprovada pode vim parar aqui....

Faça e me conte como ficou....
Bjs a todos....e até o próximo post....

2 comentários:

  1. Parabéns Augusto!
    Acanei de pegar a sua receita da tortinha de liquidificador!!
    Adooooooro tortinhas assim.
    Bjss!

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  2. Obrigada, Augusto!
    Adorei a receita e deu certinho, todos gostaram, bjos e fique com Deus... Josy

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