quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Torta de Palmito

Olá,
Como eu havia dito no post do recheio de palmito, hoje postarei a massa da torta.

É muito simples e saborosíssima...
Então vamos lá....

Para a massa você vai precisar de:
-2 xícaras de farinha de trigo, ou até desgrudar da mão
-1 colher de sal
-1 caixa de creme e leite
-100 g de margarina
-1 gema para pincelar.

Misture tudo e sove até a massa soltar a mão. Deixe descansar por uns 10 minutos.
Coloque um 2/3 da massa em uma assadeira de fundo falso, e forre o fundo e a lateral da forma.
Coloque o recheio de palmito, e cubra com o restante da massa. Pincele a gema, eleve para assar por 45 minutos, a 180°C.


Essa massa é muito simples e leve, fica muito bom mesmo. Você pode fazer um recheio de frango e adicionar catupiry, fica bom também....Utilize a sua imaginação, e faça....
Espero que tenham gostado....qualquer duvida, o e-mail do blog é fogao_e_fuet@yahoo.com.br.
Beijos....
att

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